Донник желтый известен под названиями буркун, донная трава, дикая гречиха. Лечебные и полезные свойства растения используют в традиционной и народной медицине, в сельском хозяйстве. Донник — трава из семейства бобовых. Местом происхождения считается Европа. Встречается в луговой местности, на полях, вдоль проезжей части.
Донник лекарственный — полезное растение. Он используется в медицине, кулинарии, парфюмерных изделиях, табачной и ликероводочной продукции. Известность в мире приобрели полезные свойства лекарства. Оно выступает в качестве анальгетика, успокаивающе действует на организм, уменьшает воспаление.
Как выглядит донник желтый
Культура с прямым гладким стеблем, достигающим высоты в 1 м. Ветви густо расположены по всей длине побега. Цветки желтые, небольшие. Собраны в кистевидные соцветия, которые распускаются в начале лета и цветут до сентября.
Характеристика донника:
- листки растут очередно. Крепятся к стеблю длинными, до 15 см черешками. Листочки с мелкозубчатым краем, ланцетные;
- цветки повислые. Лепестки опадающие. Тычинки — сросшиеся в трубу. Чашечка с 5 зубчиками;
- плод похож на слабо раскрытый боб. Форма округлая, яйцевидная. Длина достигает 4 мм, ширина — 2 мм. Поверхность гладкая, морщинистая, складки расположены поперечно. Цвет темный в серых или коричневых тонах. Верхушка заостренная. Внутри 1–2 семени;
- семена яйцевидной формы, удлиненные, слегка приплюснуты. Ширина до 1,5 мм, длина до 2,2 мм, толщина не более 1 мм. На ощупь гладкие. Не блестящие, окрашены в желтовато-зеленый цвет. Масса 1 экземпляра до 1,8 мг.
Встречается культура на лесных опушках, вдоль дорог, на полях, в оврагах и огородах.
Это неприхотливое растение приживется и на даче. Любая климатическая зона ему подходит. Размножение происходит с помощью семян с предварительным замачиванием. Посев осуществляют в начале весны. Через две-три недели появятся первые ростки. Уход за растением незначительный: прополка и периодический полив.
Донник используют в качестве удобрения, так как он наполняет землю азотом. Заготовки из травы подходят в виде корма для скота.
Как заготавливать донник желтый
С цветением осуществляется сбор растения. Для дальнейшего использования в виде лекарства применяют соцветия. Значительное влияние на состояние заготовок оказывает погода, поэтому собирать надо в сухой день, без осадков.
Сушка происходит в тени, трава распределяется на бумаге. Готовый продукт имеет запах свежего сена. Хранение осуществляется в пакетах из бумаги. С растения пчелы собирают пыльцу. Мед имеет цвет янтаря и ванильный аромат. Содержание глюкозы и фруктозы в норме.
Какими лечебными свойствами обладает?
Лечебные свойства:
- поднимает иммунитет: особенно важно для людей с ослабленным организмом после перенесенной болезни;
- способствует выделению пота;
- вызывает отхаркивание: рекомендуется при болезни бронхов;
- выводит желчь из организма;
- содержит дубильные вещества, которые вызывают вяжущий эффект;
- защищает от микробов;
- является обеззараживающим средством;
- помогает в борьбе с опухолями;
- имеет заживляющее действие;
- предупреждает спазмы судорог;
- способствует уменьшению боли в организме;
- действует на человека как успокоительное средство;
- стимулирует функции половых органов.
Рекомендуем использовать как ароматизатор в парных и саунах. Помимо оздоровительного эффекта, его эфирные масла способствуют нормализации психологического состояния человека.
Лечебные свойства донника лекарственного указывают на обширный спектр действия лекарства. Оно помогает и иммунной системе, и ЖКТ, и системе половых органов, и всему организму в целом. Рекомендуется не забывать про противопоказания. Если соблюдать все меры предосторожности, трава действительно окажет благоприятное действие на организм человека.
Донник лекарственный: помогает при многих болезнях
Посев донника желтого
Буркун сеют для насыщения почвы азотом. Для растения участок обрабатывают зяблевым способом: летне-осенняя обработка, после которой земля уходит в зиму. Этот метод помогает накопить влагу и полезные вещества в грунте.
Сроки посева и развитие донника:
- под зиму. Растение не успевает развить корневую систему. Земля переувлажняется, весной при ускоренном высыхании на поверхности образуется корка. Через нее дикая гречиха прорастает на 40–60 %;
- в начале лета. На степных участках культура вырастает ослабленной, потому что в период вегетации осадки почти не выпадают. Трава уходит в зиму плохо развитой. В лесостепи буркун вырастает до 0,3 м к сентябрю, зимует хорошо;
- в конце лета. На зимовку уходит со сформировавшейся корневой системой, углубленной на 15–20 см, и невысоким стеблем до 8 см. Весной до 35–40 % посевов погибает из-за отсутствия увлажнения или сильного растрескивания земли;
- ранней весной. Полноценно развивает корни до осени, хорошо зимует. Дает обильный урожай в оба года выращивания.
Посадочный материал скарифицируют для улучшения всхожести.
Донник обогащает почву. Растение требовательно к выращиванию и уходу в первый год жизни. Для защиты всходов от сорной травы буркун сеют под покровную траву, которую убирают в допустимые ранние сроки.
Источник: