Кислица обыкновенная — вкусное лекарственное растение

 

Кислица обыкновенная, или заячья капуста, относится к многолетнему типу рода кислица семейства кисличных. Из-за наличия в составе органических кислот обладает кисловатым вкусом. Распространена по всей территории России, Северной Америки, на Кавказе, в Турции, Монголии, Китае.

Описание кислицы обыкновенной

 

Высота растения до 12–15 см. Корневище узкое, длинное, ползучее. Листья тройчатые, растут непосредственно из корня. Цветки белые, с красным отливом. На фото кислицы обыкновенной видно, что в середине есть желтый венчик. Лепестки овальные, сверху гладкие, снизу шероховатые.

Кислица обыкновенная ценится в декоре за нежность и миловидность

 

Семенная коробочка способна самопроизвольно лопаться и извергать маленькие бурые семечки. Это обусловлено перепадами влажности и сменой внутреннего давления в плоде.

 

Активный рост наблюдается во влажных и темных лесах: дубовых, березовых, ольховых. Стелится по берегам водоемов. Цветет в мае — июне.

 

Сбор и хранение

 

Листву и цветоносы собирают в начале весны, в середине лета. Сырье сушится на открытом воздухе, под прикрытием. Хранится не более 1 года.

 

Кислица помогает утолить жажду

 

Популярна не только в кулинарии, но и в народной медицине. Отвары помогают снять жар, воспаление.

 

 

Полезные свойства кислицы обыкновенной:

 

    • желчегонное;

 

    • мочегонное;

 

    • регулирует пищеварительную систему;

 

    • устраняет неприятный запах изо рта;

 

    • повышает иммунитет;

 

    • улучшает аппетит;

 

    • прекращает изжогу, рвоту и тошноту;

 

    • очищает кожу от угрей;

 

    • успокаивает нервы;

 

    • снижает давление;

 

    • хороший антисептик.

 

 

Из свежего сока делают наружное примачивание от язв и других гнойных поражений кожи. Служит противоядием при отравлении парами ртути и мышьяком. Существуют некоторые противопоказания в употреблении кислицы обыкновенной. В больших количествах приводит к раздражению мочевого пузыря и почек.

 

Кислица обыкновенная в домашних условиях

Комнатная Кислица  относится к роду Оксалис — в переводе с лат. «oxys» — кислый. Род насчитывает более 800 видов растений. Кислые листья оксалиса добавляют в салаты.

Растение содержит большое количество щавелевой кислоты, кератин и витамин В. Листовые пластины в виде трех лепестков треугольной формы тёмно— или ярко-фиолетового цвета, как на фото кислицы.

Кислица комнатная: уход за цветком в домашних условиях не сложен

 

Оксалис цветет или не цветет — в зависимости от вида. Цветочки мелкие, образующие зонтик, могут быть белыми, розовыми или жёлтыми. Цветёт кислица довольно продолжительно — одновременно распускается по 3–4 цветочка на зонтике, отмирая, они передают очередь другим цветкам.

Оксалис имеет уникальное свойство — его листья складываются и опускаются с наступлением темноты или от недостатка света, а в солнечную погоду они раскрываются навстречу лучам. Клевер счастья – другое название кислицы. Считается, что оксалис притягивает благополучие.

 

Уход за кислицей в домашних условиях

 

Основной уход за кислицей имеет некоторые особенности:

 

    • Свет. Растение любит солнце, но не прямые лучи, которые обжигают его листья. А если света будет недостаточно — оно начнёт болеть.

 

    • Полив. Поливают растение обильно в период цветения в июле, в остальное время — умеренно. Для полива и опрыскивания лучше всего подходит талая отстоянная вода. Поливать обильно, но без образования избытка воды. Осенью количество поливов уменьшают, а с наступлением холодов сводят на нет. Опрыскивать не надо, исключение — пересушенный микроклимат.

 

    • Подкормка. Кислицу подкармливают в период с апреля по октябрь один раз в месяц универсальными удобрениями. Лучше уменьшить рекомендуемую на этикетке препарата дозу в два раза — этого вполне хватит растению. Подкормки делают во время активного роста. Подходят комплексные минеральные добавки.

 

    • Пересадка. Пересаживают молодой оксалис раз в год каждую весну, а взрослое растение нуждается в пересадке раз в три года. Почвенный состав подойдет лёгкий, с содержанием песка и перегноя. На дно горшка кладут дренаж из гальки или керамзита. Для декоративного вида в один горшок сажают по 5–10 растений в зависимости от размера горшка. Пересаживают каждый год молодые ростки, раз в три года — взрослые особи. К почве непридирчива.

 

    • Размножение. Размножается кислица клубнями, напоминающими шишечки. Их нужно поместить в горшок с грунтом на 1 см в глубину. После того как пройдёт месяц со дня посадки, кислица зацветает.

 

    • Борьба с болезнями. Ещё одной особенностью оксалиса является его устойчивость к вредителям. Но если кислица всё же заболела, то лечат её специальными препаратами. Не поливайте растение слишком усердно — это может вызвать гнили и болезни.

 

 

Комплексный подход к уходу за оксалисом способствует обильному цветению.

Фиолетовая кислица не «капризный» цветок, он не доставит много хлопот, принесёт массу удовольствия своими яркими листьями на фоне остальных зелёных растений.

 

Период покоя длится 1–2 месяца. На это время создаются прохладные условия с минимальным увлажнением.

 

В целом кислица стойко держится по отношению к вредителям и разным заболеваниям. Если обеспечить ее правильным уходом, то можно избежать поражения тлей и паутинным клещом. Когда листья долго не раскрываются, необходимо увеличить полив. Купленные в магазине растения требуют некоторой акклиматизации к новым условиям.

 

Читайте также: описание ковыля перистого

Источник: prosad.ru

tvkinozal