В 1996 году селекционеры путем скрещивания вишни-черешни «Ширпотреб» и вишни «Любской» вывели новый сорт вишни — «Шоколадница». Сейчас это один из самых популярных сортов среди садоводов.
Преимущества сорта
Вишня «Шоколадница» самоопыляемая и отличается высокой урожайностью — с одного дерева собирают до 15 кг ягод. Это объясняется наличием во время цветения в каждом соцветии трёх цветков. Урожай будет высоким, даже если рядом нет других плодово-ягодных деревьев, которые служили бы опылителями. Но находящиеся рядом опылители увеличат количество урожая в два раза.
Источник: Depositphotos
Плоды вишни «Шоколадница» отличаются насыщенным цветом и вкусом
Дерево не превышает в высоту 2,5 м — компактный размер кроны позволяет сажать деревья на участках с маленькой площадью. Густота кроны средняя, свойственно резкое расширение к верхней части, но благодаря расположению веток на штамбе обильный урожай не склоняет их до земли.
Вишня начинает плодоносить уже через 3 года после посадки. Дерево устойчиво к засухам и длительное время может обходиться без полива. К тому же она спокойно переносит заморозки и сохраняет плодовые почки. Дерево начинает цвести в мае, а урожай созревает уже в июле. «Шоколадница» склона к грибковым инфекциям и имеет небольшой период жизни — 15 лет.
Плоды сорта вишни «Шоколадница» яркого и насыщенного цвета, плотные и с сочной мякотью, весят 3–3,5 г, немного приплюснутые и достигают 2 см в диаметре. На вкус они кисло-сладкие и немного с горчинкой, имеют небольшую косточку, которая легко отделяется от плода.
Ягоды лучше не хранить в холодильнике больше одной недели — они быстро теряют вкус и начинают портиться. Их можно использовать для украшения и начинки десертов или приготовить из них компот, варенье или джем.
Опылители для вишни «Шоколадница»
Какие сорта вишни использовать в качестве опылителя:
- «Любская»;
- «Владимирская»;
- «Тургеневская»;
- «Гриот»;
- «Склянка».
Если решите посадить рядом с вишней «Шоколадница» опылитель, то соблюдайте расстояние в 5–6 м, чтобы растения не теснились, а кроны не соприкасались и не мешали друг другу.
Вишня Шоколадница самоопыляемая, но опылители рядом увеличат урожай
Как правильно посадить
Правильно выбранное место для посадки обеспечит быстрое развитие дерева. Участок должен быть без крутых склонов и низин, безветренным, солнечным и с глубоким залеганием грунтовых вод. Помните — вишня сорта «Шоколадница» не переносит затемнений. Не сажайте её в тени, иначе дерево не принесёт много урожая.
Этот сорт вишни хорошо растёт и развивается на рыхлых грунтах с достаточной аэрацией. Если грунт на участке тяжёлый, в него необходимо добавить торф или песок.
Перед посадкой обратите внимание и на показатель кислотности почвы. Для выращивания вишни он должен быть в пределах 6,5–8,5 рН. Если почва имеет повышенную кислотность, добавьте в неё древесную золу из расчёта 700–800 г на 1 м².
Для посадки подойдут годовалые саженцы высотой 1–1,5 метров, с корнями длиной 20–30 см и одревесневшим стволом толщиной 10–15 мм. Садите их в апреле, пока не раскрылись почки, или в сентябре, когда еще тепло. Так вы облегчите уход за вишней и акклиматизацию дерева, а оно успеет привыкнуть к новому месту.
Советы по посадке
Для молодых деревьев приготовьте яму диаметром и глубиной около 70 см. Грунт перемешайте с калийными, фосфорными и азотными удобрениями. Если используете органику, лучше берите перепревшие удобрения. При погружении в яму не заглубите корневую шейку и для каждого саженца найдите надежную опору. Подойдет кол 5–7 см, длиной примерно 150 см. Вбейте его в центр ямы до посадки растения. После засыпки уплотните почву, полейте и присыпьте органической мульчей.
Обязательно обрезайте кроны, чтобы избежать разрастания и загущения вишни. Лучше сделайте это весной, пока не появились первые листья. Удаляйте старые, слабые, с признаками болезней и поражения побеги. Когда будете обрезать крону, сразу обработайте дерево системными фунгицидами или бордоской жидкостью. Особое внимание обратите на симптомы заражения монилиозом и коккомикозом. Второй раз опрысните дерево химикатами во второй половине цветения.
Источник: Depositphotos
У ягод «Шоколадницы» есть особенность — они долго не хранятся
Как ухаживать за растением
Регулярно поливайте, рыхлите, пропалывайте и удобряйте почву. Сухие и поврежденные ветки обрезайте ранней весной за 20–27 дней до набухания почек.
Обильно поливайте вишню во время цветения и созревания плодов. Хоть вишня «Шоколадница» и засухоустойчивая, но в этот период дополнительная влага ей необходима, поэтому поливайте дерево и его подкормки. На одно дерево тратьте не меньше 3–5 ведер отстоянной теплой воды. Сформируйте две неглубокие борозды: одну на расстоянии 0,5 м от ствола, вторую — на 0,5 м от первой. Поливайте дерево до восхода солнца или после заката. Через 30–40 минут разрыхлите поверхность земли вокруг дерева и посыпьте торфом, опилками или компостом. За сезон требуется 4 раза обильно полить вишню: во время созревания плодов, в конце июня, за 2 недели до полного созревания плодов и последний раз — за 1–1,5 месяца до заморозков.
Весной вносите азотные удобрения, осенью – калийные и фосфорные. Добавляйте минеральные удобрения и настой коровяка в период вегетации.
На зиму укутывайте дерево, чтобы грызуны не могли повредить ствол вишни.
Читайте также: Как вырастить вишню из косточки
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Источник:
